Перу: в городе Куско создан музей какао и шоколада
2012-08-20 12:18:54, Рубрики: КУХНЯ МИРА, Музеи Страны: Перу Источник:
Перу, один из крупнейших производителей какао и высококачественных продуктов из него, продолжает знакомить гостей со своей гастрономией. Перу, один из крупнейших производителей какао и высококачественных продуктов из него, продолжает знакомить гостей со своей гастрономией. Французы Изабель и Алан, влюбленные в перуанское какао, в "Императорском городе" Куско создали музей, целиком и полностью посвященный этим знаменитым бобам. Он расположился неподалеку от площади Plaza de Armas, на улице Гарсиласо, и приглашает посетителей раскрыть секреты приготовления и историю происхождения лакомого продукта. Посетить музей можно абсолютно бесплатно с 10:30 до 18:30.
В дегустационном зале гости смогут попробовать напитки на основе шоколада и разнообразные сладости. Здесь также проводятся мастер-классы, в ходе которых посетителей знакомят с полным циклом производства – от сбора плодов до получения конечного продукта. Еще одно заманчивое предложение музея – двух- и трехдневные экскурсии на плантацию какао, расположенную в пяти часах езды на машине от Куско. Подобный музей также есть и в Лиме, столице Перу. Расположен он в районе Мирафлорес на улице Берлин, 375.