Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Перу: Ресторан Гастона Акурио Astrid y Gastón признан лучшим в Латинской Америке

Ресторан Astrid y Gastón, принадлежащий перуанскому шеф-повару Гастону Акурио, был признан лучшим заведением Латинской Америки. Это звание было присвоено ему в ходе церемонии награждения, проведенной в Лиме британским журналом Restaurant. Лучший латиноамериканский ресторан был основан в 1994 г. в районе Мирафлорес в перуанской столице. Он стал первым заведением сети, которая распространилась по всему миру. Второе место занял читать далее...

Astrid & Gaston - в числе 15 лучших ресторанов мира

  Перуанский шеф-повар рассказал о том, что ресторан Astrid & Gaston стал 14-м в списке 15 лучших ресторанов мира. По сравнению с 2012-м годом он поднялся на 21 ступень, это самый стремительный взлет в рейтинге. Эксперты оценили воплощение перуанско-средиземноморскоого стиля, собственный характер и местные блюда ресторана. А ресторан Central перуанского шеф-повара Вирхилио Мартинеса впервые попал в рейтинг и основался читать далее...

Перу: 4 сентября в Лиме выберут 50 лучших ресторанов Латинской Америки

  4 сентября в Лиме (Перу) состоится вручение премий 50 лучшим ресторанам Латинской Америки, которые выберут представители медиакорпорации William Reed Business Media. Эта компания также является ответственной за подготовку списка 50 лучших гастрономических заведений мира. Пресс-секрерать William Reed Business Media Уильям Дрю рассказал, что основной задачей этого рейтинга является развитие и рост гастрономической индустрии читать далее...

Великобритания: сидя в пабе - вокруг Пикадилли

  В семье лондонских пабов, известных всему миру, появилось пополнение. Дабл-деккер Routemaster, сошедший с линии, не ушёл на пенсию, а превратился в мобильный паб с названием Hop On Inn.  Житель Лондона приобрёл вышедший на пенсию автобус 1966 года выпуска и, потратив 14 000 фунтов, превратил привычный городской транспорт в бар. Хозяин нового бара заменил сидения на втором этаже, поставив там удобные читать далее...

Перу: в городе Куско создан музей какао и шоколада

Перу, один из крупнейших производителей какао и высококачественных продуктов из него, продолжает знакомить гостей со своей гастрономией. Перу, один из крупнейших производителей какао и высококачественных продуктов из него, продолжает знакомить гостей со своей гастрономией. Французы Изабель и Алан, влюбленные в перуанское какао, в "Императорском городе" Куско создали музей, целиком и полностью посвященный этим знаменитым бобам. читать далее...

Вокруг света: 8 блюд, которые Вы должны попробовать

Во время путешествия по всему миру всегда, к своим приключениям, добавляйте возможность попробовать новую пищу. Представляем кулинарную одиссею вокруг земного шара: восемь вкусных блюд на шести континентах. 1 Рыба и чипсы, Уитби, Йоркшир Путешествие начинается в атмосферном городе Норт-Йоркшир с величайшим из приморских удовольствий … рыба и чипсы. В курортном Уитби попробуйте рыбу с жареным картофелем в кафе Magpie читать далее...

Как вести себя за столом в разных странах

Хотя местные жители неизменно прощают туристам нарушения застольного этикета, лучше усвоить несколько правил, которые помогут не опозориться за столом в незнакомой стране. На основе советов путеводителей Lonely Planet BBC составила свой список правил. В Японии туриста начнут уважать, если в момент поедания лапши он будет громко всасывать ее. Алкогольные напитки наливаются в первую очередь в стакан соседа - затем от него нужно дождаться читать далее...